تقطيع الخضار الكهربائية هو أحد الأجهزة المنزلية التي تحتاجها معظم العائلات. تدور الشفرة عند حوالي 1400 دورة في الدقيقة ويمكن أن تكون خطيرة جدًا إذا لم يتم اتخاذ احتياطات السلامة. لهذا السبب ، فإن الامتثال الكامل للمعيار مطلوب لهذا الجهاز. أفضل أمان هو وجود مفتاح تشغيل وإيقاف تشغيل لطاقة الإدخال ومفتاح صغير وقائي في الجهاز لتشغيله وإيقاف تشغيله.
نصائح سلامة تقطيع الخضار
لا تجعل الجهاز في متناول الأطفال.
2 – استخدم قطاعة خضروات بعلامة قياسية.
3 – باب الميزاب لا يفتح من الخارج. لذلك لا تحاول فتحه.
4- شفرة الجهاز حادة جدا ويجب توخي الحذر الشديد عند تحريكها وغسلها.
5 – لا تغمر حجرة المحرك في الماء. 6 – لا تستخدم الآلة عندما تبطئ الشفرة.
7 – بعد تقطيع ما لا يزيد عن 15 إلى 20 كجم من الخضار ، اترك المحرك ليبرد تمامًا.
8 – بعد الانتهاء من العمل افصل القابس.
أنواع آلة تقطيع الخضروات يوضح الشكل 1-4 نموذجين جديدين لتقطيع الخضروات يحتويان على المعدات التالية: مزود بمفتاح صغير آمن وفصل الجهاز عن طريق إزالته. مزود بقفل للأطفال. إلى ماكينة الحلاقة ذات القفل الأوتوماتيكي ، يوجد وعاء لباد مغلق عنق عمود المحرك. كيفية إعداد آلة تقطيع خضروات جديدة أولاً ، يجب تجفيف الخضار تمامًا ووضعها في خزان الجهاز كرذاذ. لا ينبغي عصر الخضار ويمكن حشوها حتى حافة الباب. ثم ضع الجهاز في مكان خاص واضغط على السهم الموجود على الباب. يجب أن يستمر هذا حتى يتم تقطيع الخضار جيدًا. بعد تقطيع الخضار يجب إخراج اليد من الآلة حتى يتم تقطيع الخضار على الفور.
المواصفات الفنية للموتور الكهربائي لتقطيع الخضار
في الشكل 4-4 ، يمكنك رؤية لوحة تقطيع الخضار آکا التي تم تسجيل المواصفات الكهربائية للجهاز عليها وهي كما يلي:
الجهد الكهربي للإدخال: 220 فولت التردد: 50 هرتز استهلاك الطاقة: 180 واط كثافة التيار: 1.6 صباحًا عدد الأقطاب: 4 أعمدة مكثف: 14 ميكروفاراد جهد المكثف: 450 فولت تيار متردد المواصفات الفنية لنوع مفرمة الخضار على شكل 5-4 اللوحات الموجودة على الجهاز يمكنك مشاهدة قطاعة الخضار الكهربية ، والمواصفات الكهربائية لها كالتالي: الجهد: 220 فولت التردد: 50 هرتز استهلاك الطاقة: 330 وات سرعة المحرك: 1400 دورة في الدقيقة لدوران المحرك: عكس اتجاه عقارب الساعة (يسار)
المكونات الرئيسية لتقطيع الخضار تتكون آلة تقطيع الخضار من الأجزاء التالية:
1 – الهيكل والقاعدة 4 – المحرك الكهربائي 2 – المقبض والعفن 5 – الشفرة 3 – مفتاح التشغيل والإيقاف 6 – الملحقات يوضح الشكل 6-4 محركًا كهربائيًا حثيًا رباعي الأقطاب مع مكثف بادئ µF 14. يوضح الشكل 7-4 أيضًا محركًا حثيًا رباعي الأقطاب مع مكثف اندازی F 14 مستخدم في تقطيع الخضروات في الشكل 7-4. يوضح الشكل 8-4 مفتاحًا صغيرًا ثنائي المكونات مسؤول عن بدء تشغيل محرك تقطيع الخضروات ، لكن وظيفته الرئيسية هي حماية الجهاز. في الشكل 4-9 ، يمكنك رؤية شفرة فولاذية وورق صنفرة ومجرفة بلاستيكية ، وهو نوع من التقطيع يستخدم مجرفة بلاستيكية لتحريك أو تقليب الخضار المقطعة ، ويستخدم ورق الصنفرة لتنظيف الشفرة.
نصائح لاستخدام آلة تقطيع الخضروات غير القياسية:
يوضح الشكل 11-4 آلة تمزيق خضروات غير قياسية بالمواصفات الفنية التالية: سعة تحميل 2 كجم من الخضروات مع صمام تصريف خضروات مقطوع. أو ، بسبب مرح الطفل ، يتم تشغيله ويقطع أصابع اليد إلى الداخل جزء من الثانية. وفقًا للشكل 13-4 ، بعد إزالته من الجهاز ، يجب إمساك صمولة الشفرة بكلتا يديه ، أي يد واحدة تمسك الشفرة ويد الأخرى تفتح الجوز على النصل ، وهو أمر خطير للغاية.
كيفية فتح وإغلاق آلة تقطيع الخضروات القياسية الجديدة Aka Electric:
وفقًا للشكل 4-28 ، يمكن فهم اتجاه دوران المحرك من خلال قوس النصل. في هذه الحالة ، يدور المحرك عكس اتجاه عقارب الساعة. لفتح هذا النوع من الشفرات ، الذي يحتوي على قفل تلقائي ، عليك تدوير الشفرة 30 درجة عكس اتجاه عقارب الساعة لفصل الشفرة ، ولا يشكل ذلك خطرًا على المستهلك أبدًا. قم بإزالة النصل. في آلة التقطيع آکا الکتریک القياسية ، يتم إيقافها بمجرد إزالة الغطاء ، ويمنع مفتاح الأمان الصغير تشغيل الجهاز بدون غطاء. لا يمكن فتح باب المسامير من الخارج حتى لا يتعرض الطفل أو المستهلك للخطر أبدًا
